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他們以上環一帶的參茸海味街作為是次研習專題,並於4月25日下午,採訪了老字號隆昌行參茸有限公司的陳二敏先生。期間,同學認識到許多有關傳統中藥知識、有趣典故,以及細味上環老店當中的人、情、事,實在獲益良多。
就是次比賽,三位同學曾訪問郭耀豐校長及7B班陳家泰同學,探討我校的國情教育發展及學生得著。得獎報道已於4月3日刊登於《明報》「校記專版」。
黃土地為中華民族創造了豐富燦爛的文化,獨特的黃土高原,孕育了華夏的文明。秦帝國的建立,漢唐盛世的出現,也與這片土地息息相關。為了讓學生認識中華文化的根源,了解華夏文化的歷史淵源,本校特舉辦「考察陝西──探索黃土文化與華夏文明的根源」活動,為期六天,由十二月廿一日至廿六日,讓學生親身走進歷史的場景,透過參觀及訪問交流,體會中華文化的博大精深,從而增強民族的認同感。活動主題包括:
1.了解黃土高原與中國文化發展的關係
2.探訪延安偏遠鄉村農民,體驗黃土地上人民的生活特色
3.考察西安市的歷史遺跡,了解秦漢、隋唐的輝煌成就
4.到訪延安革命的遺址及博物館,了解延安與新中國的關係
5.透過香港及西安學生的互訪,讓學生了解兩地的城市建設、學習環境及生活面貌,增進兩地學生的友誼